HẠN SỬ DỤNG của thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh

Do lịch làm việc bận rộn nên nhiều gia đình thường mua nhiều thức ăn dự trữ trong tủ lạnh. Tuy nhiên, lại không chú ý đến thời hạn bảo quản của sản phẩm dẫn đến thực phẩm bị hư, biến chất, gây hại cho sức khỏe. Hãy ghi chú lại “thời hạn” sử dụng dưới đây để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và thực phẩm bạn nhé!

1. Hạn bảo quản của thịt, cá, trứng

• Thịt bò tươi: dự trữ trong tối đa 2 tháng, nhiệt độ bảo quản -3 độ C.
• Thịt heo tươi: dự trữ trong tối đa 3 tháng, nhiệt độ bảo quản từ -1 độ C đến -3 độ C.
• Thịt dê tươi: dự trữ trong tối đa 3 tháng, nhiệt độ bảo quản -3 độ C.
• Thịt gia cầm: dự trữ trong tối đa 3 tháng, nhiệt độ phù hợp bảo quản -12 độ C.
• Xúc xích đông: dự trữ tối đa trong 6 tháng.
• Thịt cá: dự trữ tối đa trong 2 tuần.
• Cá tươi: dự trữ tối đa 5 đến 6 ngày
• Tôm: dự trữ tối đa 5 đến 6 ngày
• Trứng: dự trữ tối đa 20 ngày

2. Hạn bảo quản của rau, củ, quả

• Nước trái cây đã mở nắp bảo quản trong vòng 7-10 ngày, chưa mở nắp bảo quản trong vòng 3 tháng. 
• Hoa quả bảo quản được trong tủ lạnh với nhiệt độ từ 8-10 độ trong vòng 7 ngày.
• Rau tươi bảo quản được trong tủ lạnh với nhiệt độ từ 7-10 độ trong vòng 5-6 ngày.

3. Ngoài ra còn có các thực phẩm bạn không nên cho vào tủ lạnh

• Các loại rau củ: cà rốt, bí đỏ,... có thể bảo quản trong nhiệt độ bình thường. 
• Các loại thực phẩm nhiều tinh bột bảo quản trong tủ lạnh sẽ làm chúng khô và khó ăn.
• Thịt cá chế biến sẵn như thịt muối, khô, thịt xông khói,... sẽ gây mùi hôi khó chịu vì độ ẩm lớn trong tủ lạnh.

*Lưu ý:

• Rau tươi nên lặt bỏ lá úa trước khi bảo quản trong tủ lạnh.
• Làm sạch cá và bỏ ruột trước khi cho vào tủ lạnh.
• Thức ăn nóng nên đợi nguội.
• Dùng bao thực phẩm bọc kín thức ăn rồi cho vào tủ lạnh.
• Thực phẩm đã rã đông phải sử dụng, không nên bỏ vào tủ đông tiếp. 
• Bảo quản thực phẩm an toàn và đảm bảo chất lượng với bộ hộp thủy tinh Pyro, được làm từ thủy tinh chịu nhiệt Borosilicate, vừa dùng để lưu trữ thực phẩm, vừa có thể dùng như khay nướng (không sử dụng nắp trong lò nướng). Thiết kế mỏng nhẹ, góc hộp bo tròn dễ dàng vệ sinh, không bám mùi, màu đồ ăn, nắp có vạch chỉ ngày cất trữ.

Hộp thủy tinh Pyro, cất trữ thực phẩm tiện lợi trong tủ lạnh

Xem thêm sản phẩm khay nướng thủy tinh chịu nhiệt Pyro tại trang web: Sapakitchen.vn

Công ty TNHH Đồ Dùng Gia Đình Sapa chuyên nhập khẩu và phân phối sản phẩm thủy tinh cao cấp từ các thương hiệu uy tín, chất lượng từ 1997

Địa Chỉ:

* HCM: 178 Đào Duy Anh, P.9, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM.

☎ Hotline: 0906 783 781

* HN: Số 6 Ngách 3, Ngõ 95 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa, Hà Nội.

☎ Hotline: 0936 239 818

Website: https://www.sapakitchen.vn/

Nguồn: Điện máy Chợ Lớn