Nấu món kho ngày mưa thơm ngon, hấp dẫn cùng nồi chống dính cao cấp

05/12/2018

Dùng nồi chống dính cao cấp để nấu nên những món kho ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình ngày mưa thêm ấm thêm tình. Sẽ không là thừa nếu chị em “bỏ túi” ngay những bí quyết sau!

Những bộ nồi chảo chống dính cao cấp từ lâu đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong các gian bếp Việt. Không chỉ giúp nấu nên những món ăn ngon, bổ dưỡng, chúng còn giúp bếp nhà thêm đẹp và sang trọng. Để mỗi ngày vào bếp, các bà nội trợ đều có thêm niềm vui và “tâm tình” gửi trọn vào việc nấu những bữa ngon cho gia đình.

Nồi chảo chống dính là vật dụng không thể thiếu cho bếp nhà

Nồi chảo chống dính là vật dụng không thể thiếu cho bếp nhà

Đông này, hãy “thủ” sẵn trong bếp những nồi chống dính cao cấp để cùng chúng tôi nấu nhiều món kho ngày mưa thơm ngon, hấp dẫn, xua tan mọi giá lạnh.

Bữa cơm gia đình ngày mưa thêm sum vầy cùng những món kho ngon

Bữa cơm gia đình ngày mưa thêm sum vầy cùng những món kho ngon (Ảnh minh họa)

Nấu món kho ngày mưa thơm ngon, hấp dẫn cùng nồi chống dính

Một ít thịt kho tàu ăn kèm cơm nóng vào ngày mưa lạnh sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Để chế biến món này với nồi chảo chống dính cao cấp, nồi chống dính bếp từ hay nồi chống dính đáy từ sẵn có, chị em cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Khoảng 500 gram thịt nạc ba chỉ.
  • 1 chục trứng chim cút hoặc 5 quả trứng gà/ trứng vịt tùy thích.
  • Khoảng 300ml nước dừa tươi.
  • Gia vị: mắm, đường, muối, hành, tỏi,…

Nguyên liệu chính để làm thịt kho tàu

Nguyên liệu chính để làm thịt kho tàu

Theo đó, chị em cần thực hiện các bước sau:

Bước 1: Sơ chế

  • Thịt nạt rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi cho hành, tỏi, ớt băm nhuyễn kèm gia vị (nước mắm, đường, tiêu) vào trộn đều; sau đó để khoảng 15 đến 20 phút để thit ngấm gia vị.
  • Trong thời gian đợi thịt ngấm gia vị, bạn có thể luộc chín trứng và bóc bỏ vỏ.
  • Làm nước màu bằng cách cho 2 muỗng canh đường cùng chút nước vào chảo chống dính, bắt lên bếp, thắng đến lúc đường có màu cánh gián là được.

Nước màu đường

Nước màu đường

Bước 2: Chế biến

  • Cho ít dầu ăn vào nồi chống dính, bắt lên bếp. Đợi dầu nóng thì cho vào ít tỏi, hành, ớt băm phi thơm.
  • Cho thịt đã ướp vào nồi, đảo đều tới khi thịt săn lại.
  • Cho thêm nước đường đã thắng và nước dừa vào, vặn nhỏ lửa, kho khoảng 5 đến 10 phút thì cho thêm trứng vào, đảo đều, nêm gia vị vừa ăn và đậy nắp nồi, tiếp tục kho nhỏ lửa cho tới khi nước can sánh lại, thịt và trứng mềm thì ngưng. Trường hợp nước dừa cạn trong thì thịt chưa chín tới thì bạn có thể thêm nước lọc và nêm lại gia vị.

Món thịt kho sẽ ngon hơn khi nấu bằng nồi chống dính cao cấp (Ảnh minh họa)

Món thịt kho sẽ ngon hơn khi nấu bằng nồi chống dính cao cấp (Ảnh minh họa)

Bước 3: Trưng bày và thưởng thức

Với đặc điểm dễ chế biến, có thể để dùng trong vài ngày không lo ôi thiêu, thịt kho tàu là món ăn phổ biến của người Việt không chỉ trong dịp Tết mà còn trong các bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là những ngày đông mưa phùn giá lạnh.

Để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn, bạn có thể bày chúng trên bàn ăn cùng những đĩa thủy tinh, tô thủy tinh đẹp. Đây là món ăn có thể bảo quản và sử dụng lâu nên hãy chọn những nồi chống dính cao cấp hoặc những hũ thủy tinh tốt để đựng và dùng dần.

Món thịt kho tàu thơm ngon, hấp dẫn

Món thịt kho tàu thơm ngon, hấp dẫn

Thưởng thức thịt kho tàu thơm ngon đúng vị được chế biến từ những chiếc nồi, chảo chống dính quen thuộc trong bếp nhà, bạn còn chần chừ gì mà không thử ngay!

Nên chọn nồi chảo chống dính cao cấp cho những món kho ngon, bổ dưỡng

Những bộ nồi chảo giá rẻ được bán tràn lan trên thị trường vẫn có thể giúp bạn nấu nên những món kho, món xào, món chiên,… ngon. Tuy nhiên, về chất lượng và sự an toàn của chúng thì không ai có thể khẳng định được.

Theo đó, nồi chảo chống dính cao cấp mặc dù giá thành có cao hơn nhưng bạn có thể an tâm hoàn toàn bởi:

  • Sản phẩm bền, đẹp, không chứa thành phần độc hại mang tới không gian bếp sang trọng, hiện đại.
  • Chảo, nồi chống dính cao cấp giúp hạn chế dầu mỡ cho các món chiên, xào. Đồng thời ngăn cháy khét, văng, tràn dầu… giúp quá trình chế biến nhanh, gọn và an toàn cho chị em nội trợ.

Nồi chảo chống dính cao cấp luôn là lựa chọn thông minh của các bà nội trợ

Nồi chảo chống dính cao cấp luôn là lựa chọn thông minh của các bà nội trợ (Ảnh minh họa)

Với món kho ngày mưa, những chiếc nồi chống dính cao cấp sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho quý bà nội trợ.

Hiện nay, thị trường Việt có rất nhiều dòng sản phẩm được ưa chuộng. Phổ biến là các bộ nồi chống dính Hàn Quốc, bộ nồi chống dính Sunhouse, nồi chống dính Elmich, chảo chống dính Điện Máy Xanh… Nổi bật hơn hơn hẳn với nhiều tính năng vượt trội thì chúng ta không thể bỏ qua các sản phẩm nồi chảo đến từ 2 thương hiệu nổi tiếng TefalStoneline. Tham khảo thêm tại: Nồi chảo chống dính cao cấp hàng đầu Pháp, Đức.

Đến Sapakitchen để mua bộ nồi chảo chống dính cao cấp, giá phải chăng

Đến Sapakitchen để mua bộ nồi chảo chống dính cao cấp, giá phải chăng

Để mua được sản phẩm phù hợp nhất cho món kho ngày mưa thêm thơm ngon, bổ dưỡng, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi tại:

Công ty TNHH Đồ Dùng Gia đình Sapa

Địa Chỉ:

HCM: 65 Đào Duy Anh, P.9, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM.

☎ Hotline: 0906 783 781

HN: Số 6 Ngách 3, Ngõ 95 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa, Hà Nội.

☎ Hotline: 0936 239 818

Website: https://www.sapakitchen.vn/

 

 

 

 

 

Tin tức liên quan

Đón Giáng sinh đúng điệu với kem trứng cùng những ly thủy tinh cao cấp. Không có gì là khó để có được những ly kem ngon và hấp dẫn. Cùng vào bếp và “trổ tài” ngay nhé!

Xem thêm...

Chén thủy tinh trắng góp phần làm cho không khí tưng bừng, nhộn nhịp của đêm Giáng sinh lan tỏa trong tim mỗi người. Bởi vì trắng – đỏ là hai trong những gam màu mà người phương Tây chọn làm màu...

Xem thêm...

Giáng sinh đang đến gần. Hãy cùng Sapakitchen “trổ tài” nội trợ với những chiếc bánh kem siêu đáng yêu cùng chảo chống dính. “Bỏ túi” vài chia sẻ hữu ích sau để có cho mình thành phẩm đẹp nhất bạn...

Xem thêm...

Những viên kẹo cây gậy trong đựng trong hũ thủy tinh sẽ là một món quà giáng sinh vô cùng tuyệt vời mà bạn có thể dành tặng cho người thân của mình.

Xem thêm...

Chỉ với một chiếc đĩa thủy tinh có thiết kế sang trọng, món gỏi tai heo dân dã nhà làm có thể trở nên hấp dẫn và ngon mắt hơn rất nhiều. Điều này kích thích thị giác trước khi bạn thưởng thức được...

Xem thêm...