“Bỏ túi” 3 cách làm thịt ba rọi chiên giòn, ngon “mê ly”

Thịt ba rọi chiên giòn theo cách nào thì ngon và không ngán? Nếu đây cũng là vấn đề mà bạn đang thắc mắc thì đừng bỏ lỡ 3 bí quyết cực hay sẽ được chúng tôi chia sẻ trong bài viết này!

Nội dung chính

Thịt ba rọi chiên giòn

Hết sức đơn giản – không cần đến quá nhiều nguyên liệu cũng như thời gian chế biến, đây là công thức dành cho quý bà nội trợ không có thời gian rảnh rỗi nhưng vẫn muốn ăn ba rọi chiên.

Theo đấy, với 1 phần ăn đủ cho 3-4 người, chị em cần chuẩn bị:

Ba rọi chiên giòn theo công thức đơn giản nhất

Ba rọi chiên giòn theo công thức đơn giản nhất

Bước 1: Sơ chế

Bước 2: Chế biến

Bước 3: Thưởng thức

Cắt thịt thành miếng nhỏ vừa ăn. Món này bạn có thể chấm tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt.

Thịt ba rọi chiên kiểu Thái

Đây là bí quyết chế biến thịt ngon dành những “tín đồ” của các món ăn kiểu Thái. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho 1 đĩa thịt bao gồm:

Bước 1: Sơ chế

Thịt ba rọi chiên kiểu Thái ngon “mê li”

Thịt ba rọi chiên kiểu Thái ngon “mê li”

Bước 2: Chế biến

Bước 3: Thưởng thức

Thái thịt ra thành miếng nhỏ vừa ăn. Món này có thể dùng kèm với nước chấm chua ngọt cùng ít rau xanh, dưa leo… sẽ rất ngon.

>>> Xem thêm: Top 5 cách pha chế nước chấm cực ngon

Ba rọi chiên sả ớt

Thêm chút hương vị từ sả và ớt, món ba rọi chiên của bạn sẽ hấp dẫn hơn bội phần. Công thức chế biến này cần tới;

Sơ chế

Chế biến

Ba rọi chiên sả ớt “hút hồn” người thưởng thức

Ba rọi chiên sả ớt “hút hồn” người thưởng thức

Trưng bày và thưởng thức

Thái thịt thành miếng nhỏ, mỏng vừa ăn, xếp lên 1 chiếc đĩa thủy tinh rồi rưới phần nước sả, ớt, tỏi vừa phi thơm lên trên. Bấy giờ bạn đã có thể thưởng thức mà không cần tới nước chấm.

Thịt ba rọi chiên sả ớt ăn kèm cơm nóng sẽ rất ngon. Chút dai dai, giòn giòn kết hợp với vị béo từ thịt hẳn sẽ khiến nhiều tâm hồn “say đắm”.

>>> Xem thêm: 3 sai lầm cần tránh khi chiên thịt trong chảo chống dính

Như vậy, tùy vào nguyên liệu hiện có cũng như sở thích của người thưởng thức, các bà nội trợ có thể chế biến thịt ba rọi chiên theo 1 trong 3 cách trên. Cần học hỏi thêm nhiều bí quyết hay, truy cập ngay chuyên mục BẾP NGON của Sapakitchen chị em nhé!