Chảo chống dính mới mua về nên làm gì?

Chị em nội trợ thường bày nhau nhiều cách để tăng tuổi thọ cho chảo chống dính. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cần làm gì khi mới mua về để sử dụng chúng được bền lâu hơn. Vì vậy, hãy tham khảo những thông tin hữu ích trong bài viết này để “bỏ túi” kinh nghiệm hữu ích bạn nhé!

Nhận biết chảo chống dính chất lượng

Khi chọn mua chảo chống dính, người dùng hãy quan tâm đến những yếu tố sau để nhận biết đồ dùng có chất lượng hay không...

Trọng lượng của chảo

Theo như lời khuyên từ nhà sản xuất, bạn nên ưu tiên chọn mua chảo dày, nặng. Vì chúng có khả năng chịu nhiệt cao hơn. Một gợi ý cho bạn là hãy chọn mua dòng chảo đá Stoneline vì chúng có bề mặt dày, tính chịu nhiệt cao.

Một điều lưu ý rằng, chảo chất lượng được ghi chú đầy đủ trọng lượng thành phần. Những thông tin mà nhà sản xuất cung cấp không hề “thừa” đâu nhé!

Chảo chống dính phủ đá Stoneline có tính năng chịu nhiệt tốt

Chất liệu lớp chống dính

Để đáp ứng nhu cầu người dùng, phía nhà sản xuất cũng đã cho ra đa dạng chất liệu lớp chống dính, có thể kể đến là: kim cương, vân đá, gốm,… Dù làm bằng chất liệu gì, bạn cũng nên lựa chọn thương hiệu uy tín có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ. Vì chính nó tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Theo đó, chảo chất lượng là chảo có lớp chống dính toàn vẹn, không bị bong tróc gì cả.

Còn với loại kém chất lượng, lớp này thực chất chỉ là một lớp sơn chịu nhiệt. Khi đun nấu ở nhiệt độ cao, nó sẽ dễ tan chảy, tạo ra khói độc bám vào thức ăn gây hại cho sức khỏe của bạn.

Chọn thương hiệu nổi tiếng

Một số gia đình chỉ vì tiết kiệm hay dễ tin người mà “rước họa vào thân”. Vì vậy, khi chọn mua chảo chống dính, bạn cần đến những cửa hàng uy tín, tránh mua những loại chảo trôi nổi, không rõ nguồn gốc trên thị trường.

Chọn mua chảo có lớp chống dính an toàn, không gây hại cho sức khỏe

Công ty TNHH Đồ dùng gia đình Sapa chuyên cung cấp đồ gia dụng uy tín, nhập khẩu từ các nước như Hàn Quốc, Nhật Bản, Ý,… Đây là một nơi an toàn để bạn mua sắm cho gia đình mình. Với nhiều năm trong nghề cũng như nhận được nhiều phản hồi tích cực từ các khách hàng trước, địa chỉ này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

>>> Xem thêm: Chảo chống dính bằng đá có gì đặc biệt?

Chúng ta nên làm gì với chảo chống dính vừa mua về?

Chảo là vật dụng mà chúng ta dường như sử dụng hàng ngày. Sau một thời gian chiên, xào, nấu, lớp chống dính bên trên sẽ bị bong tróc ra, gây hại cho sức khỏe người dùng. Vì thế, để không phải thường xuyên bỏ tiền ra mua đồ mới, giải pháp tốt nhất là phải biết cách sử dụng khi mới mua về bằng nước sôi như sau:

• Đầu tiên bạn cho một lượng nước sạch vào 2/3 chảo
• Kế tiếp đặt lên bếp rồi đun sôi phần nước đó.
• Khi thấy nước sôi, bạn hãy tắt bếp và đổ phần nước đó đi.
• Sau khi đổ nước, vật dụng vẫn còn rất nóng. Người dùng nên chờ cho chảo nguội hẳn rồi lấy khăn lau cho ráo.
• Sau khi lau khô, tiếp tục đặt lên bếp. Bạn bật lửa ở mức thấp nhất, lấy khăn nhúng dầu ăn lau xung quanh lòng chảo khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

Mẹo này rất đơn giản nhưng đòi hỏi người dùng cẩn trọng trong từng thao tác vì rất dễ bị phỏng. Tuân thủ theo từng bước trên đây, bạn đã làm tăng tuổi thọ của chảo chống dính rồi đó!

Cách sử dụng và bảo quản chảo lâu bền theo thời gian

Bạn có thể tham khảo một vài cách sử dụng và bảo quản chảo trên mạng. Dưới đây là một vài cách dễ thực hiện nhất:

• Không để chảo trên lửa mà chưa bỏ thức ăn vào
• Tránh dùng dụng cụ múc hay đảo thức ăn bằng thép, inox, đồ sắt nhọn sẽ làm bề mặt lớp chống dính mau bong tróc
• Sau khi nấu nên để vật dụng nguội hẳn rồi mới vệ sinh. Vì chảo đang nóng mà cho nước vào sẽ làm chênh lệch nhiệt độ dễ hư chảo.

Vệ sinh chảo chống dính nhẹ tay

• Khi cọ rửa, vệ sinh, chị em chúng ta nên hết sức nhẹ tay và đừng cạo bằng vật nhọn. Thay vào đó hãy đổ nước ấm vào ngâm để dễ dàng lấy đi các vết bẩn, dầu mỡ hơn.
• Bạn nên treo chúng lên giá. Tuyệt đối không để lộn xộn với dao, nĩa, thớt. Điều này sẽ làm lớp chống dính bị cọ xát và bong tróc nhanh chóng.
• Nếu lâu không dùng đến, cần bảo quản chảo ở nơi khô ráo.

>>> Xem thêm: Bạn có đang sử dụng và bảo quản chảo chống dính đúng cách?

Với những lưu ý khi vừa mua chảo về, hy vọng người tiêu dùng sẽ có cách thức sử dụng và bảo quản hợp lý để gia tăng tuổi thọ của chảo cũng như sự an toàn cho sức khỏe gia đình. Hãy đến với cơ sở cung cấp đồ gia dụng chất lượng Sapakitchen của chúng tôi để “tậu” ngay một “em” chảo chống dính nào!

Công ty TNHH Đồ Dùng Gia đình Sapa

Địa Chỉ:

* HCM: 65 Đào Duy Anh, P.9, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM.

☎ Hotline: 0906 783 781

* HN: Số 6 Ngách 3, Ngõ 95 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa, Hà Nội.

☎ Hotline: 0936 239 818

Website: https://www.sapakitchen.vn/